广西合浦县黄鼎记食品有限公司生产的月饼于2015年正式投产上市。在黄老父子的经营下，公司将以质量求生存、诚信求发展为准则。坚持以人为本，在追求月饼味道和口感的同时务必确保产品品质的优良；在原材料方面多选用农家食材，采购时严格把关；在产品生产上多用手工制作，无添加剂和防腐剂；在产品定位上大众平民化，物超所值、金质银价。力争打造成为中国又强又大的月饼生产企业。
企业精神：传承经典，永无止境。
企业宗旨：以人为本，健康美味。
企业理念：物超所值，金质银价。
广西合浦县黄鼎记食品有限公司
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